人吃的荆芥是猫薄荷吗?
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人吃的荆芥不是猫薄荷。
荆芥是芥猫唇形科荆芥属多年生植物。荆芥的薄荷种类很多,分布在欧亚温带地区,人吃从东南欧一直到日本均可见到。芥猫我国在不同地域对荆芥有着不同的薄荷称谓,比如香荆荠、人吃线荠、芥猫四棱杆蒿、薄荷假苏等。人吃多为野生,芥猫个别地区的薄荷人作蔬菜食用。由于荆芥含有挥发油,人吃可以提纯用作香料。芥猫
猫薄荷的薄荷枝干是四棱形的,花朵颜色为白色或淡蓝色,而且猫薄荷还含有一种荆芥内酯的物质,这种物质会让猫咪产生亢奋,所以被很多人戏称为猫的毒品。
荆芥的吃法
荆芥拌黄瓜:荆芥拌黄瓜是一种比较常见的家常菜,并且做法也是非常简单的。我们需要荆芥一把,青辣椒,麻油,盐,白糖,黄瓜等食材。我们在准备好的食材之后把荆芥和黄瓜清理干净,然后把荆芥和黄瓜切一下。
在整理好之后,接着把调味品放在盆中拌匀就可以了。荆芥是有很好的发汗解热和镇痛的作用,在夏季和黄瓜一起搭配食用还可以很好的清热消暑。
以上内容参考百度百科-荆芥
1、宫保鸡丁
宫保鸡丁应该是很多人都经常吃的家常菜之一了。但是是不是大家都会做的,因为这道菜想要做的好吃还是需要一定的技巧的,大家要记住的是一定要将鸡胸肉提前的浸泡,这样做出来的宫保鸡丁才会更加的好吃。
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋也是非常常见的家常菜之一了,它不仅味道非常的好吃,而且营养价值也是非常的高的。
3、肉末茄子
肉末茄子也是经常吃的家常菜。肉末茄子想要做的好吃也是有一定难度的。茄子一定要先炸一下再和肉末一起炒,这样炒出来的肉末茄子才是最好吃的。
4、苦瓜炒牛肉
苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜,主料为苦瓜和牛肉。一定要等牛肉已经炒熟时再放入苦瓜,若苦瓜与牛肉炒得时间过长会影响口感与色泽。
5、丝瓜炒鸡肝
丝瓜炒鸡肝是由丝瓜等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,一定要把鸡肝洗干净,否则会有苦味,影响菜肴的味道。