第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、
鸡脯肉是我们平常常常吃的一种肉类食品,它带有许多 不饱和脂肪,脂肪率也小于牛羊肉和生猪肉。鸡肉的做法各种各样,泡爪、虎皮鸡爪、蘑菇炖鸡、可乐鸡翅这些,全是大伙儿喜爱的菜品。那麼今日我们来详细介绍另一种
1.紫薯芝麻球所需食材:紫薯300克,糯米粉350克左右,白糖3勺,牛奶适量,白芝麻适量1.紫薯上锅蒸熟,去皮捣成泥。2.紫薯泥中加入适量的牛奶,免得太干,牛奶的量根据紫薯的干湿度添加,使紫薯泥能轻易
鸡脯肉是我们平常常常吃的一种肉类食品,它带有许多 不饱和脂肪,脂肪率也小于牛羊肉和生猪肉。鸡肉的做法各种各样,泡爪、虎皮鸡爪、蘑菇炖鸡、可乐鸡翅这些,全是大伙儿喜爱的菜品。那麼今日我们来详细介绍另一种
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麻辣蒜香虾食物:新鲜虾200g、油适当、盐适量、干尖椒适当、蒜头适当、姜片适当、大葱适当、生抽适当、番茄沙司适当作法:1.鲜虾去头壳,后背张口剔去细丝预留。2.大葱、姜片、蒜头、红干椒剁碎。3.锅中添
重庆辣子鸡正宗做法材料:子鸡一只、干川红辣椒、料酒、味清、生抽、色拉油、花椒、盐制做方法:1、把整只子鸡切成小丁。2、在子鸡丁上洒上生抽,撒上食盐和味精,调好味,放入料酒中浸泡30分钟左右。3、把色拉
1.鸡胗切花,用盐1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒面1/4茶匙抓腌,焯水时冷水下锅,水一沸腾立即捞起洗去浮沫,这样处理,鸡胗不腥騒。再起锅加油,放切成花形的萝卜和1只切成段的干辣椒,中火炒出香味,盛起备用
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小
鲁菜的名菜有 :德州扒鸡红烧大虾九转大肠蜜汁梨球清汤柳叶燕菜 四喜丸子坛子肉糖醋鲤鱼一品豆腐油爆双脆扒三鲜猴头韭青海肠子红烧甲鱼扒三鲜鱼肚葱烧海参山东海参油焖大虾两吃大虾两吃鲜贝原壳扇贝白扒鱼翅清蒸海