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常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少,而且适合切片,但是土腥味较重,做的时候要注重除腥,鲢鱼肉质纤维较粗,容易散,不是做酸菜鱼的最佳选择!草鱼的土腥味和鲤鱼差不多,但是肉质相对
做小麦或蛋面1煮一大锅水。把水倒进平底锅,用大火煮。2放入一点盐。这样可以给面条增味,还可以提高水的沸点,减少煮面的时间。3放入面。如果有意大利面这样的细长的面条,你可能要将其切一半,再放入水中。水还
做小麦或蛋面1煮一大锅水。把水倒进平底锅,用大火煮。2放入一点盐。这样可以给面条增味,还可以提高水的沸点,减少煮面的时间。3放入面。如果有意大利面这样的细长的面条,你可能要将其切一半,再放入水中。水还
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麻辣干锅黄牛肉原材料:带皮小黄牛买回完用喷漆枪将牛皮革里的毛烧毁,随后用刀刮清洗干净)500克,尖椒10克,圆葱块20克。调味品:蒜蓉辣酱10克,番茄酱10克,排骨酱5克,鸡精、味精各8克,耗油3克。
做小麦或蛋面1煮一大锅水。把水倒进平底锅,用大火煮。2放入一点盐。这样可以给面条增味,还可以提高水的沸点,减少煮面的时间。3放入面。如果有意大利面这样的细长的面条,你可能要将其切一半,再放入水中。水还
红蘑,松树伞,学名血红铆钉菇,东北地区别名红蘑、红松蘑、松树钉。生于松树林中地上,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。此菌风味好、有"素肉" 之称,深受人们喜爱。红蘑菇怎样做才好吃?跟着我一起去看看
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后
竹筒鸡竹筒鸡是云南哈尼族的传统名吃。哈尼族人居住环境满山翠竹,他们就地取材,利用竹筒烹饪,历史久远。既保留了鸡肉之鲜甜,又带有青竹之清香,滋嫩软糯,制法独特,古老朴实。过桥米粉你来云南一定要尝尝下过桥