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炖鱼头汤时不要把鱼头直接放进冷水里，鱼头先用盐、料酒、姜丝腌制30分钟，之后用厨房纸吸干水分，锅中烧热少许油，开小火把鱼头煎香煎金黄。鱼头每个面都煎香之后，在锅中加入足够量的热开水，一定要是沸腾的热开
菜花姐姐家米线、东星光小厨、好妈妈家常菜等等。根据百度地图查询显示：1、菜花姐姐家米线位于香港城大舞台美食街新华街路口进北边第6家；2、东星光小厨位于新华南街与烈士街交叉口向北20米路；3、好妈妈家常
电视剧《雍正王朝》虽然讲述的是清朝的历史故事，但其内在的隐喻即使放在今天，依然具有现实意义。剧中，老八身为贤王，在黄河发大水时，却没有选择赈灾表现，而是继续专注于夺嫡之争，这背后隐藏着复杂的政治逻辑和
黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩
1、红烧鲶鱼主料：鲶鱼500克。辅料：韭菜20克,小麦面粉20克。调料：料酒10克,白砂糖20克,酱油10克,葱汁10克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,猪油炼制）120
1、食材：面粉220克；鸡蛋1个；食盐3克；白糖30克；芝麻15克；植物油适量。酥炸麻叶的做法：面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水(水量请根据面粉吸收程度而定)和成较硬面团；把面团揉匀饧20分钟
牛肉拉面，又叫清汤牛肉面、兰州拉面，是甘肃省兰州市著名的传统风味清真小吃。早在明代洪武年间，兰州牛肉面就已享誉大西北，是上千年流传下来丝绸之路上的众多小吃之一。到了清朝光绪年间，回族老人马保子开了个牛
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天津哪家煎饼果子好吃天津的煎饼果子是闻名全国的美食之一。想要品尝正宗美味的煎饼果子，一定要来到天津这座城市。但是在天津，煎饼果子的种类繁多，到底哪家的煎饼果子好吃呢？首先要介绍的就是老字号“刘一手煎饼
